Néhány adat a szőlő kapcsán

A rácok legjellemzőbb gyümölcse a szőlő, legjellemzőbb alkoholos itala pedig a bor volt. Erről árulkodnak az alábbi adatok is: 

- 1770 körül a Csepel-szigeten belül Tökölön termelték a legtöbb bort.

- Egy 1778-as térképen már jól látszanak a tököli szőlőföldek a település északi részén.

- Igen sok gazda volt a tököli rácok között szőlőbirtokos; ahogyan a dokumentumon látszik ebbe a körbe tartozott 1913-ban Plausin Antal is.

- A kiterjedt szőlőterületekre utalnak az alábbi hirdetések is.